漢濱區(qū)程和翠餐飲店——酸辣魔芋嵐皋是中國魔芋之鄉(xiāng),嵐皋魔芋入選安康市第二批非遺名錄,傳統(tǒng)工藝制作的魔芋豆腐,剔透瑩白、口感筋道,與酸菜、酸辣……
紫陽縣王家莊農(nóng)家樂——紫陽蒸盆子安康第一批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),“蒸盆子”的用料考究、制作精良,臘豬蹄、七孔蓮菜、胡蘿卜、萵筍等,都是必不可少……
漢陰縣城關(guān)鑫遙農(nóng)莊——白火石汆湯陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,中國最古老的烹飪菜肴中的“活化石”。將白石脂燒紅后汆入湯中,用石頭的熱量將食材激熟……