安康新聞網訊（通訊員 潘先愛 ）夏季是食品不安全事件的高發(fā)期，為確保全鎮(zhèn)師生能夠吃上安全健康的食品，預防群體性食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。近日，旬陽縣甘溪鎮(zhèn)組織人大代表再次對集鎮(zhèn)內學校食堂及校園周邊餐飲服務單位開展了重點專項檢查。
鎮(zhèn)人大代表一行先后來到人人樂超市、甘溪中學和甘溪鎮(zhèn)中心校，分別對超市有沒有銷售“三無”產品、產品是否都在保質期內及學校食堂進行了監(jiān)督檢查。重點對學校食堂所用食品原料、半成品及成品是否符合相應的食品安全要求;是否索取了相關的合格證件及票據;用于儲存食品及原料的冷凍冷藏設備和餐飲具洗刷消毒設備運行是否正常;餐飲具和盛放直接入口食品的容器能否保證用前洗凈、消毒，保持清潔;食品加工制作過程有無可能出現(xiàn)交叉污染情況;食品留樣是否符合要求等方面進行認真查看。在檢查過程中對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出了整改意見，并要求學校每天必須安排專人負責食品安全管理。進一步消除了食品安全隱患，預防食品安全事故，為全鎮(zhèn)師生食品安全保駕護航。
